Alergi Kacang Pohon Pada Anak-Anak: Gejala, Perawatan & Segalanya Yang Perlu Diketahui Mama

Anak-Anak

Katherine Chase/ Unsplash

Ketika datang ke alergi pada anak , kebanyakan dari kita — bahkan jika anak-anak kita tidak memiliki alergi — mengambil tindakan pencegahan ekstra di sekitar kacang. Ada obral kue untuk kelas putri Anda? Anda mungkin memeriksa ulang semua bahan untuk menghindari kacang-kacangan. Mengirim sandwich dengan putra Anda untuk kunjungan lapangan kelas empat? Anda mengemas ham dan keju, bukan PB&J. Dan itu fantastis! Tapi sementara alergi kacang sering dibahas dan dipertimbangkan, ada alergi kacang umum lainnya pada anak-anak: alergi kacang pohon.

Tentu saja, alergi kacang tanah dan kacang pohon berbeda karena kacang bukanlah kacang yang sebenarnya. Tapi kita akan membahas perbedaan itu nanti. Untuk saat ini, kita akan mulai dengan eksplorasi tentang apa itu alergi kacang pohon, bagaimana seorang anak dapat didiagnosis mengidapnya, dan yang paling penting, apa yang harus dilakukan jika terjadi reaksi alergi terhadap kacang pohon.

Untuk melukiskan gambaran besar tentang membesarkan anak dengan alergi pohon, kami mencari wawasan dari para ahli: dokter, ahli diet, spesialis alergi, bahkan dokter gigi! Apa yang kami dapatkan adalah toko serba ada untuk semua informasi yang berkaitan dengan alergi kacang pohon pada anak-anak. Kamu sudah cukup khawatir, mama; kami berharap penjelasan komprehensif berikut ini membantu meringankan beban mental Anda setidaknya sedikit.

Apa itu alergi kacang pohon?

Ketika anak Anda memiliki alergi makanan, mereka memiliki kondisi medis di mana sistem kekebalan mereka menciptakan respons yang tidak normal. Ini berarti sistem kekebalan meluncurkan serangan terhadap protein dalam makanan yang biasanya tidak berbahaya bagi tubuh. Ketika ini terjadi, itu bermanifestasi sebagai reaksi alergi.

Untuk anak dengan alergi kacang pohon, sistem kekebalannya dipicu oleh protein yang ditemukan dalam kacang pohon. Kacang pohon yang paling dikenal meliputi:

kacang almond
Kacang hazel
kacang pikan
Kenari
Kacang mete

Ada banyak varietas yang kurang dikenal yang harus dipelajari dan diwaspadai oleh keluarga dengan alergi kacang pohon (lebih lanjut tentang itu sebentar lagi).

Bisakah seorang anak alergi terhadap beberapa kacang pohon dan bukan yang lain?

Iya! Beberapa orang dengan alergi kacang pohon harus benar-benar menghindari semua kacang pohon. Orang lain sebenarnya dapat mengambil bagian dari kacang pohon tertentu tetapi tidak yang lain. Itulah panggilan yang harus Anda lakukan dengan dokter anak atau spesialis alergi anak Anda.

Adrienne Urban, blogger alergi makanan/diet khusus di Ibu Baru , mengetahui setelah putranya didiagnosis alergi kacang pohon bahwa meskipun reaksinya terhadap sebagian besar kacang pohon sangat ekstrem, itu tidak menyeluruh. Ya, ini bisa terjadi. Faktanya, ini adalah kasus dengan putra kami, dia berbagi. Dia sangat alergi terhadap semua kacang pohon kecuali almond dan macadamia. Untuk memastikan keselamatan putranya, Urban membeli kacang untuk keluarganya dari pemasok tanpa kontaminasi silang. Dibutuhkan sedikit pekerjaan rumah, tetapi itu sepadan dengan ketenangan pikiran! dia berkata.

tas penyimpanan susu terbaik

Karena itu, Dr. Tania Elliott, ahli alergi dan juru bicara untuk American College of Allergy, Asma dan Imunologi (ACAAI), menunjukkan kepada Scary Mommy, Ada tingkat reaktivitas silang yang tinggi di antara kacang pohon, itulah sebabnya ahli alergi sering merekomendasikan untuk menghindarinya sama sekali.

Apa perbedaan antara alergi kacang pohon dan alergi kacang?

Reaksi alergi terhadap makanan apa pun pada dasarnya sama — respons sistem kekebalan tubuh yang tidak normal. Namun, alergi kacang pohon adalah alergi kacang sejati sedangkan alergi kacang tidak. Ini tidak berarti bahwa yang satu lebih baik atau lebih buruk dari yang lain (mereka semua payah!). Ini berarti bahwa kacang sebenarnya bukan kacang; mereka kacang-kacangan. Menariknya, antara 25 hingga 40 persen orang yang alergi kacang juga bereaksi terhadap setidaknya satu kacang ACAI .

Seperti apa alergi kacang pohon pada bayi, balita, anak, dan remaja?

Janilyn Hutchings, Certified Professional in Food Safety (CP-FS) dan StateFoodSafety Spesialis keamanan makanan in-house, menekankan bahwa gejala alergi dapat bervariasi pada setiap individu, tetapi dapat ditunjukkan sebagai:

Gatal-gatal di sekitar mulut, wajah, atau tubuh mereka (jika reaksinya lebih parah, anak-anak juga bisa mendapatkan gatal-gatal di lengan atau kaki mereka)
Kulit merah dan gatal
Sakit perut
Mual
Muntah
Diare
Dan/atau syok anafilaksis

Sebagian besar bayi tidak terpapar kacang pohon yang di awal kehidupan dan reaksi parah dari menelan ASI (setelah ibu makan kacang pohon) tidak umum. Ketika seorang anak cukup besar untuk berbicara, kata Hutchings, apa yang mereka katakan mungkin memberi petunjuk kepada Anda tentang kemungkinan alergi kacang pohon.

Menurut Hutchings, ini mungkin terdengar seperti:

Lidah saya panas, gatal, atau berat
Ada benjolan atau rambut di lidah saya
Tenggorokanku terasa tebal
Bibir atau tenggorokan saya terasa kencang
Ada sesuatu yang tersangkut di tenggorokanku
Mulutku terasa lucu
Telingaku terasa gatal.

Berapa lama reaksi alergi kacang pohon berkembang?

Reaksi alergi kacang pohon mungkin langsung, tetapi bisa juga tertunda dan muncul beberapa jam setelah konsumsi. Reaksi alergi kacang pohon biasanya disebut reaksi yang dimediasi IgE dan melibatkan pelepasan produk dalam tubuh Anda yang disebut histamin. Pelepasan ini menyebabkan sebagian besar gejala yang sering dikaitkan dengan 'reaksi alergi', Dr. Jay Lovenheim, D.O., F.A.A.P., dari Lovenheim Pediatri , kepada Scary Mommy.
Juga baik untuk tahu? Bahkan setelah tampaknya reaksi anak Anda telah mereda, gelombang gejala kedua dapat menyerang satu hingga beberapa jam kemudian.

Apa itu anafilaksis?

Ketika reaksi alergi ekstrem, itu dikenal sebagai anafilaksis. Menurut Elliott, ini adalah reaksi parah yang mengancam jiwa terhadap alergen yang memengaruhi banyak organ. Karena itu, sangat penting bagi siapa pun yang alergi kacang pohon untuk membawa injektor otomatis epinefrin setiap saat. Jika seorang anak memiliki alergi kacang pohon dan menunjukkan gejala, injektor otomatis epinefrin adalah garis pertahanan pertama dan satu-satunya hal untuk menghentikan reaksi alergi agar tidak berkembang. Itu harus segera diberikan, tegas Elliott.

Bisakah seorang anak mengambil yang lain untuk alergi kacang pohon?

Dalam kasus reaksi parah - jadi, jika dicurigai anafilaksis - Anda harus memberikan epi-pen anak Anda. Sayangnya, tidak aman untuk membuat keputusan tentang penggunaan obat yang dijual bebas atau mencari pengobatan alternatif begitu seorang anak dengan alergi kacang pohon menunjukkan tanda-tanda reaksi.

Kami tidak merekomendasikan antihistamin seperti Benadryl sebagai pengobatan lini pertama untuk alergi makanan. Ini hanya akan membantu gejala kulit, dan tidak akan mencegah reaksi berkembang, jelas Elliott. Steroid membutuhkan waktu berjam-jam untuk digunakan dan tidak boleh diberikan dalam keadaan reaksi akut.

Seberapa umumkah alergi kacang pohon?

Singkatnya, jauh lebih umum daripada yang mungkin Anda pikirkan! Alergi kacang pohon adalah salah satu alergi makanan paling umum yang terlihat di belahan dunia mana pun, menurut Loveheim. Prevalensinya dilaporkan setinggi 1 hingga 2 persen dari populasi. Faktanya, penelitian telah menunjukkan bahwa 35 persen dari mereka yang alergi kacang mungkin juga memiliki alergi kacang pohon.

Lovenheim mencatat bahwa sementara anak-anak mungkin alergi terhadap beberapa kacang pohon dan bukan yang lain, kenari adalah alergi kacang pohon yang paling banyak dilaporkan, diikuti oleh kacang mete dan almond.

Bagaimana Anda menguji alergi kacang pohon?

Alergi kacang pohon biasanya didiagnosis berdasarkan riwayat reaksi setelah makan kacang pohon, dan dapat dikonfirmasi menggunakan tes darah atau tes kulit yang disebut tes tusukan, kata Lovenheim. Karena tingkat hasil positif palsu yang lebih tinggi dari hasil tes darah dan tes tusuk, dokter tidak akan membuat diagnosis berdasarkan hasil tes saja. Sebuah riwayat reaksi setelah konsumsi biasanya diperlukan. Jika tidak ada reaksi seperti itu yang dicatat oleh keluarga, maka pasien sering diminta untuk menelan sedikit kacang pohon di bawah pengawasan ahli alergi. Ini disebut tantangan makanan oral.

Tantangan makanan semacam ini harus selalu dilakukan di lingkungan medis yang tepat dan tidak pernah dicoba di rumah.

Makanan apa yang harus dihindari anak dengan alergi kacang pohon?

Terima kasih kepada Pelabelan Alergen Makanan dan Undang-Undang Perlindungan Konsumen (FALCPA), makanan kemasan A.S. diharuskan untuk menyatakan dengan jelas pada label jika mengandung kacang pohon. Ini menetapkan bahwa mur spesifik diidentifikasi.

Intinya? Membaca label harus menjadi bagian wajib dari gaya hidup Anda sejak anak Anda didiagnosis dengan alergen kacang pohon. Anda akan melihat beberapa label makanan memiliki jargon efek dibuat di fasilitas di mana kacang pohon diproses. Sekali lagi, apakah anak Anda perlu menghindari makanan tersebut atau tidak adalah sesuatu yang harus Anda diskusikan dengan ahli alergi anak Anda. Itu selalu lebih baik untuk berbuat salah di sisi hati-hati, meskipun, dan menghindari.

Seorang anak dengan alergi kacang pohon harus dengan jelas menghindari makanan dan produk yang mengandung kacang pohon, serta barang-barang yang dianggap bereaksi silang. Ini membingungkan; kita tahu.

nama wanita korea

Tetapi secara umum, barang-barang yang harus dihindari seseorang dengan alergi kacang pohon termasuk tetapi tidak terbatas pada:

kacang almond
kacang buatan
kacang beech
Kacang brazil
kacang mentega
kacang mete
kastanye
kacang chinquapin
kelapa (dianggap kacang oleh FDA, tetapi umumnya ditentukan apakah aman dikonsumsi oleh dokter alergi kacang pohon)
filberts/kacang tongkol
kacang hazel
gianduja (campuran krim cokelat dan kacang panggang cincang)
kacang ginkgo
olesan hazelnut (seperti Nutella)
kacang hickory
lengkeng/lichee/kacang leci
kacang macadamia
mandelonas (kacang yang direndam dalam minyak almond)
marzipan atau pasta almond
mortadella (sosis Italia yang dibuat dengan pistachio)
kacang nangai
ekstrak kacang alami
nougat
selai kacang
minyak kacang/potongan/makanan
pasta kacang
kacang pikan
pesto
kacang pili
kacang pinus/pignolia
kacang pistasi
praline
kacang shea
kenari

Juga, beberapa ekstrak alami - pikirkan ekstrak almond murni atau ekstrak wintergreen - mengandung kacang pohon dan harus ditambahkan ke daftar tanpa sentuhan. Bahkan saus barbekyu, sereal, dan es krim dapat mengandung kacang pohon, yang semakin memperkuat kebutuhan untuk membaca label.

Jika Anda ragu tentang apa yang aman dan tidak, hubungi ahli alergi anak Anda secepatnya. Mereka adalah sumber daya terbaik yang dimiliki orang tua dari seorang anak dengan alergi kacang, dan mereka dapat mengisi kekosongan apa pun untuk Anda di sepanjang jalan.

Apakah ada barang non-makanan yang harus diperhatikan?

Anda mungkin dapat memahami bahwa Anda tidak perlu khawatir tentang kacang pohon di luar dapur atau hal-hal yang dikonsumsi anak Anda. Sayangnya, itu belum tentu demikian. Per ahli kesehatan gigi dan hidup sikat gigi blogger Kelly Hancock, orang tua dari anak-anak dengan alergi kacang pohon harus mengambil beberapa tindakan pencegahan yang mungkin ketika mengunjungi dokter gigi.

Banyak dokter gigi akan menempatkan pernis fluoride pada gigi untuk membantu melindungi dari gigi berlubang. Ada beberapa merek pernis fluoride yang mengandung bahan getah pohon resin di dalamnya, yang dapat menyebabkan reaksi pada seseorang yang alergi kacang pohon, Hancock menjelaskan. Selalu ungkapkan riwayat kesehatan lengkap Anda saat mengunjungi dokter atau dokter gigi mana pun sehingga mereka dapat mengambil tindakan pencegahan.

Item terkait non-makanan lainnya yang mungkin mengandung kacang pohon atau alergen kacang pohon:

karung hacky dan bean bag
makanan untuk burung serta hewan pengerat domestik (seperti hamster dan gerbil)

Apakah alergi kacang pohon bersifat genetik?

Iya dan tidak. Jika salah satu orang tua memiliki riwayat alergi, maka ada kemungkinan 50 persen anaknya mengalami alergi. Jika kedua orang tua alergi, maka 75 persen kemungkinan anaknya alergi, kata Dr. Jacqueline Jones , spesialis telinga, hidung, dan tenggorokan dan penulis Pengasuhan Medis: Cara Menavigasi Kesehatan, Kebugaran & Sistem Medis dengan Anak Anda . Itu ya.

Sekarang untuk no. Elliott menggarisbawahi bahwa statistik di atas berbicara tentang alergi secara umum, bukan alergi khusus kacang pohon. Sementara alergi cenderung diturunkan dalam keluarga, itu adalah mustahil untuk memprediksi apakah seorang anak akan mewarisi alergi makanan, katanya.

Apakah ada yang dapat Anda lakukan untuk mencegah alergi kacang pohon?

Per Jones, Saat ini tidak ada obat untuk alergi makanan, juga tidak ada obat untuk mencegah reaksi. Karena itu, penelitian menunjukkan bahwa bersikap proaktif pada tahap awal anak Anda dapat membuat perbedaan.

ingatan dex baby wedge

Jika bayi Anda berisiko mengalami alergi makanan - misalnya, jika mereka memiliki anggota keluarga yang alergi atau eksim parah - telah terbukti bahwa jika Anda memperkenalkan kacang pohon sebelum usia enam bulan, risiko terkena alergi kacang pohon sangat berkurang, Allie Gregg, seorang ahli diet terdaftar dengan praktik di Kansas City, Missouri, berbagi dengan ibu yang menakutkan . Ia melanjutkan, ada beberapa merek makanan bayi yang tersedia khusus untuk mengenalkan makanan alergen tinggi sejak dini kepada bayi. Beberapa merek termasuk My Peanut, SpoonfulOne, dan Inspired Start.

Dan bukan untuk mengalahkan drum lama yang sama di sini, tetapi sekarang tidak perlu dikatakan lagi bahwa Anda harus selalu berkonsultasi dengan dokter anak dan / atau ahli alergi anak Anda sebelum membuat keputusan diet besar untuk anak Anda yang sensitif terhadap makanan-kacang.

Apakah alergi kacang pohon pernah hilang?

Yah, itu tidak sepenuhnya di luar bidang kemungkinan. Menurut Jones, sekitar 10 persen anak-anak dengan alergi kacang pohon dapat tumbuh lebih besar dari waktu ke waktu. Akal sehat mengamanatkan bahwa anak-anak dengan alergi kacang pohon yang signifikan harus menjalani tes alergi dengan spesialis sebelum memasukkan kembali kacang pohon ke dalam makanan mereka. Namun, kemungkinan besar alergi kacang pohon akan mengikuti seorang anak hingga dewasa.

Namun, ada beberapa hal yang dapat (dan harus) Anda lakukan untuk mengelola kondisi tersebut. Yang paling penting adalah menghindari kontak dengan protein makanan yang menyebabkan reaksi alergi, saran Jones. Baca label makanan untuk memastikan Anda tidak mengonsumsi makanan yang mengandung (kacang pohon). Selalu tanyakan tentang bahan saat makan di restoran atau saat Anda makan makanan yang disiapkan oleh keluarga atau teman. Pastikan untuk memiliki Rencana Tindakan Anafilaksis dan bawa injektor otomatis epinefrin Anda setiap saat.

Bagikan Dengan Temanmu: