Oatmeal Untuk Menyapih Bayi & Resep Enak Untuk Dicoba
Dalam hal penyapihan yang dipimpin bayi, oatmeal adalah pilihan yang bagus untuk memulai. Mudah dicerna dan dapat dicampur dengan makanan lain untuk menciptakan variasi tekstur dan rasa yang berbeda. Plus, ini adalah sumber nutrisi yang bagus seperti zat besi dan serat. Jika Anda sedang mencari beberapa resep oatmeal yang enak untuk dicoba bersama si kecil, berikut adalah beberapa favorit kami: - Oatmeal dengan pisang dan madu: Ini adalah kombo klasik yang pasti akan menyenangkan para pemakan yang paling pemilih sekalipun. Cukup masak oatmeal dan taburi dengan irisan pisang dan taburan madu. - Oatmeal dengan apel dan kayu manis: Ini adalah pilihan yang enak dan menghangatkan untuk hari yang lebih dingin. Masak oatmeal dan aduk beberapa potong apel dan taburan kayu manis. - Oatmeal dengan blueberry dan yogurt: Ini adalah pilihan yang bagus untuk sarapan atau camilan. Masak oatmeal dan taburi dengan blueberry segar atau beku dan sesendok yogurt.
Diperbarui pada 4 Januari 2023 7 menit membaca
Ringkasan
Mitos: Memberi makan oatmeal dalam botol bayi akan membuat bayi tidur sepanjang malam.
Fakta: Sebuah studi yang diterbitkan di National Library of Medicine menunjukkan tidak ada perbedaan dalam hal tidur sepanjang malam antara bayi yang diberi sereal dalam botol dan mereka yang tidak. (1)
Sereal oatmealadalah pilihan umum saat memilih bayi Andamakanan pertama. Maklum karena oatmeal mudah disiapkan, dan kebanyakansereal oatmealdiperkaya dengan zat besi, penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi Anda. (2)
Tetapi Anda mungkin sudah tahu bahwa oatmeal lebih dari sekadar sarapan cepat dan mudah untuk bayi dan seluruh keluarga.
Pada artikel ini, kita akan membahas nilai gizi dan manfaat kesehatan oatmeal, risiko keamanan pangan, dan reaksi alergi. Kami juga bersiapenakresep oatmealyang dapat dinikmati bayi Anda dan seluruh keluarga. Gali!
ApaBLW?
BLWperintis Dr. Gill Rapley mendefinisikanBLW(penyapihan yang dipimpin bayi)sebagaimakan sendiridekati di mana bayi Anda memimpin dan memutuskan kapan, apa, dan seberapa banyak mereka ingin makan dari pilihan makanan sehat yang Anda siapkan. (3)
Kapan Bayi Boleh Makan Oatmeal?
Pada usia enam bulan, sebagian besar bayi sudah bisa mulai makanmakanan padat. (4)
Untuk mengetahui apakah Anda dapat memberi makan Andaoatmeal bayidan lainnyamakanan padat, lihat initanda-tanda kesiapan untukpadatan.
Alasan Teratas Untuk Menyajikan OatmealBLW
- Mudah disiapkan
- TIDAKgula tambahan
- Sempurna untuk bayi dan balita
- Bisa disiapkan jauh-jauh hari
- Dapat disesuaikan, yang memungkinkan bayi menjelajahi tekstur makanan yang berbeda
- Dapat dibagikan dengan seluruh keluarga
Fakta nutrisi
Satu sendok makan atau 3,8 gramsereal gandumberisi: (5)
Energi: limabelaskkal
Gemuk: 0,2 g (0% dari Nilai Harian)
Karbohidrat : 2,8 g (1% dari DV)
Serat: 0,3 g (1% dari DV)
Protein: 0,4 g (1% dari DV)
Besi: 2,4 mg (13% dari DV)
Kalsium : 44 mg (3% dari DV)
Kalium : 21 mg (0% dari DV)
Vitamin B12: 0,17 mcg (7% dari DV)
Folat: 15,05 mcg (4% dari DV)
Fosfor: 19,23 mg (3% dari DV)
Magnesium : 4,18 mg (1% dari DV)
Seng: 0,48 mg (4% dari DV)
Keuntungan sehat
Mempromosikan Jantung Sehat
Oat terkenal dengan manfaat kesehatan jantungnya, termasuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, menurunkan darahkolesterol, dan menurunkan tekanan darah. (6)
Penelitian telah menemukan bahwa asupan harian 3 gram serat larut beta-glukan menurunkan darahkolesteroltingkat dengan 12 poin. (7)
Dapat Menyeimbangkan Glukosa Darah
Oat juga dapat membantu mencegah peningkatan gula darah dan kadar insulin secara tiba-tiba setelah makan.(8)
Mendukung Pencernaan yang Sehat
Serat mengatur gerakan usus dan mencegah sembelit. Faktanya, serat sereal yang terdapat pada oat bran lebih efektif dalam mengatur pergerakan usus dibandingkan serat yang terdapat pada buah-buahan dansayuran. (6)
Efek Anti-Kanker
Oat dapat membantu mencegah masalah pencernaan dan mungkin memiliki efek anti kanker. (9)
Mempromosikan Sel Sehat
Meskipun gandum bukanlah sumber yang baikvitamin CDanvitamin A, mereka adalah sumber vitamin B yang baik, terdiri dari 5% dari nilai harian per sendok makansereal gandum. (5)
Vitamin B1, B2, & B3 sangat penting untuk pertumbuhan, perkembangan, dan fungsi sel-sel yang tepat dalam tubuh bayi Anda yang sedang tumbuh. Selain itu, vitamin B3 atau niasin mengubah makanan menjadi energi. (10)(11)(12)
Keamanan Pangan Dengan Oatmeal
Apakah Oatmeal Bahaya Tersedak?
Oatmeal bukanlah bahaya tersedak yang umum. Meski begitu, yang terbaik adalah menjaga lingkungan yang aman untuk Andayang kecilselama waktu makan dan untuk mendidik diri sendiri tentangbahaya tersedak umum dan tips pencegahan .
Apakah Oatmeal Merupakan Alergen Umum?
Ya. Oat adalah salah satu dari 14 alergen makanan yang paling umum di samping krustasea (udang, kepiting, lobster),telur , ikan, kacang tanah, kedelai,susu sapi, kacang-kacangan, seledri, sawi, biji wijen, pengawet sulfur dioksida dan sulfit, lupin (kacang-kacangan), dan moluska (cumi-cumi, remis, tiram, siput). (13)
Protein dalam gandum yang disebut avenin mirip dengan gluten dan dapat menyebabkan reaksi alergi yang sama seperti: (14)
- Biduran atau ruam
- Iritasi mulut dan tenggorokan
- Iritasi mata
- Hidung tersumbat
- Mual dan muntah
- Diare
- Kesulitan bernapas
- Anafilaksis
Selain itu, sementara oat murnibebas gula, sebagian besar oat komersial diproses di fasilitas yang menghasilkan produk yang mengandung gluten, yang menyebabkan kontaminasi silang. Faktor lain yang menyebabkan kontaminasi silang oat-gluten adalah ketika oat ditanam dekat dengan tanaman gandum.
Jika kontaminasi silang tersebut terjadi, tidak mudah untuk mengetahui jumlah pastinya. Itu sebabnya FDA (U.S. Food and Drug Administration) mengatur istilah tersebutbebas gulauntuk produk dengan kurang dari 0,002% gluten. (6)
Penting: Jika Anda memiliki penyakit celiac atau sensitif terhadap gluten, pilihlah oat yang diberi label khususbebas gula. (6)
Makanan & Produk Yang Harus Dihindari Jika Anda Memiliki Alergi Oat
- Granola Bar
- Sereal
- Tepung gandum
- Kue
- Puding
- Bir
- Pelembab Oat
- Susu & Krim Berbasis Oat
- Lulur Wajah Berbasis Oat (15)
FAQ Oat
Bisakah Anda Memberi BayiOatmeal Biasa?
Oatmeal biasamemiliki tekstur kasar yang mungkin terlalu keras untuk digerogoti dan dicerna oleh bayi Anda.
Bisakah Anda Memulai Bayi Dengan Oatmeal Daripada Sereal Beras?
Ya kamu bisa. Ini tergantung pada preferensi Anda dan reaksi bayi Anda terhadap makanan baru sejak keduanyasereal gandumdan sereal beras memiliki manfaat kesehatan untuk pertumbuhan bayi Anda. Untuk mempelajari lebih lanjut, baca kamiartikel lengkap tentang sereal beras dansereal oatmealDi Sini .
Kapan Anda Bisa Memasukkan Oatmeal ke dalam Botol Bayi?
Memberi makan Andaoatmeal bayiatau sereal dalam botol tidak disarankan karena dapat menyebabkan tersedak dan/atau menghirup campuran kental ke dalam paru-paru mereka. Kecuali dokter anak bayi Anda menyarankan untuk melakukannya, yang terbaik adalah melayanimakanan padatseperti oatmeal di amangkuk atausendok ketika mereka secara perkembangan siap untukpadatan. (16)
Oatmeal Mana Yang Terbaik Untuk Bayi?
Oat instan(Diperkuat Besi,Bebas gula)
Ini adalah pilihan yang lebih mudah untukmakanan bayikarena paling cepat dimasak dan disiapkan serta memiliki tekstur yang lebih halus dibandingkan jenis oat lainnya. Memilih yang diperkaya zat besisereal bayibisa bagus karena mereka memiliki lebih banyak zat besi, penting untuk Andayang kecilpertumbuhan dan perkembangan. (2)
Gulungan Oats(KunoGandum)
Gulungan Oatslebih fleksibel untuk disiapkan dan membutuhkan lebih sedikitwaktu masakdibandingkanoat baja. Mudah disiapkanenakresep sarapansepertibubur dengansantanatauresep makanan jari menyukaijari buburmenggunakangulungan Oats.
Oat Potong Baja
Oat potong bajabaik untuk bayi Andamakanan pertamabila dicampur menjadi halusbubur. Kalau tidak, itu sempurna untukresep oatmealselama 10+ bulanbayi tuakarena lebih kenyal.
Cara Membuat RumahanSereal oatmeal
- Giling 1/2 cangkir oat biasa dalam apengolah makananselama 15-30 detik.
- Untuk membuat satu porsi untuk 6-9bayi berumur sebulan, bawa ½ gelas air,air susu ibu, atau susu formula hingga mendidih dan tambahkan dua sendok makan oat giling.
- Aduk terus selama 30 detik pertama, lalu aduk sesekali selama 3-5 menit berikutnya atau sampai adonan mencapai kekentalan yang diinginkan.
- Anda bisa menyimpan sisa bubuk oat di dalam wadahwadah kedap udaradi lemari es atau tempat gelap yang sejuk.
Catatan:
Kebanyakan dibeli di toko sereal oatmeal diperkaya dengan zat besi, nutrisi yang dibutuhkan bayi untuk pertumbuhan dan perkembangan optimal. Sebuah buatan sendiri sereal gandum tidak akan memiliki ini.
Yang bisa Anda lakukan adalah mencampur buatan sendiri sereal oatmeal dengan sumber zat besi alami seperti bayam bubur , quinoa, lentil atau konsultasikan dengan dokter anak bayi Anda tentang suplemen zat besi bayi.
ingat harga nelayan 2019
Ini juga baik untuk memastikan Anda memberi makan bayi Anda makanan tinggi zat besi seperti daging , ayam , Dan bakso .
Bagaimana Anda Memberi Makan Oatmeal UntukBaby Led Weaning?
Dapatkah saya memberikan 4 sayaSereal Oatmeal Bayi Usia Bulan?
Usia yang direkomendasikan secara umum untuk memperkenalkanmakanan padatuntuk bayi adalah usia enam bulan atau ketika mereka siap secara perkembanganpadatan. Jika menurut Anda anak Anda yang berusia empat bulan mungkin sudah siap untuk makanan padat,inilah artikel yang informatif untukmu. (4)
Dapatkah saya memberikan saya 6Oatmeal Bayi Usia Bulan?
Ya. Anda bisa bersiapresep mudahdengan gandum seperti abuburatausereal gandumketika bayi Anda berusia sekitar enam bulan—lebih lanjut di bawah ini.
Cara Memberi 8-10 BulanBayi TuaHavermut
Anda bisa melayanisereal oatmeal,bubur, dan lainnyaresep oatseperti oatmeal panggang dengan buah-buahan sepertibluberi .
Cara Memberi 12+ BulanBayi TuaHavermut
Pada usia ini, Anda bisa melayanimakanan jariseperti jari-jari oatmeal, taburi dengan kelapa parut, atau campur denganselai kacang.
Penting:
Alergi kacang adalah alergi makanan yang umum pada anak-anak di AS. Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter anak bayi Anda sebelum menawarkan selai kacang, terutama jika ada riwayat keluarga kacang atau alergi makanan lainnya . (17)
Sajikan makanan multi-bahan untuk anak Anda hanya jika Anda telah memperkenalkan setiap makanan secara terpisah sebelum menyajikannya bersama.
4 Cara Menyiapkan Oatmeal Untuk Bayi, Balita, & Dewasa
1. OatmealBubur
Sajikan oatmealbuburdalam berbagai cara, seperti menambahkansaus apelatau dikukusapel . Bisa juga dicampur dengan buah-buahan dansayuranbuburseperti pir danwortel untuk menambah rasa.
2. BLWMakanan jari
Biarkan oatmeal mendingin dan saling menempel untuk membentuk gumpalan yang lebih mudah bagi Andayang keciluntuk mengambil. Anda juga bisa memanggang oatmeal lalu memotongnya menjadi potongan-potongan yang mudah diambil setebal dua jari orang dewasa yang dirapatkan.
Bar Oatmeal Blueberry
Memanaskan lebih dulu oven ke 350ºF. Dalam blender ataupengolah makanan, masukkan secangkir oat, lalu blender hingga halus. Tambahkan secangkirbluberi, haluskan, lalu pindahkan ke mangkuk dengan secangkirmentega kacang, ½ cangkir minyak kelapa, satu sendok teh ekstrak vanila atau kayu manis, lalu aduk hingga tercampur rata. Lapisi kertas perkamen di atas loyang, tuang adonan, lalu tekan-tekan menggunakan sendok. Panggang selama 15 menit jika ingin lebih lengket atau 20 menit jika ingin matang sempurna, dinginkan, potong bentuk batangan, lalu sajikan.
Stoples Oat Stroberi & Krim Semalam
Blender ½ cangkir potong dadustroberi , ½ cangkirair susu ibuataususu almon, dan ½ sendok teh ekstrak vanili hingga halus. Taruh ½ cangkiroat gulung, setengah sendok makan biji chia,dan satu sendok makan biji rami ke dalam toples, tuang adonan strawberry/susu, lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan ⅓ cangkir kelapayogurt , lalu aduk. Tutup toples, lalu dinginkan semalaman atau setidaknya empat jam. Anda bisa menambahkan lebih banyak susu untuk mengencerkan campuran dan topping pilihan Anda.
3. Oatmeal Untuk Balita
Sajikan oatmeal dengan topping buah-buahan segar atau bekubluberi, stroberi, ataumangga dengan beberapa bakso sarapan ayam-blueberry sebagai brekkie yang seimbang.
4. Oatmeal Untuk Dewasa
Isi semangkuk sereal gandum utuh dan taburi dengan irisanpisang denganbiji chiaatau campur dengan susu murni atau yogurt kelapa. Oatmeal dan ricottakeju juga merupakan kombinasi yang baik.
Oatmeal Untuk Variasi Bayi
- Bebas susu: Menggunakanair susu ibu,susu almon, atau alternatif susu nabati lainnya.
- Bebas gula: Memilihbebas gulaOat instan.
- Egg Free: Ganti telur menggunakan satu sendok makan biji rami yang dicampur dengan tiga sendok makan susu pilihan, lalu kocok hingga menjadi seperti agar-agar.
- Tambahkan buah-buahan:Pisang tumbuk,Kiwi ,raspberi, atauubi .
- Menambahkanbiji gandum,biji chia, atau biji rami.
- Taburi dengan kelapa parut, yogurt kelapa, atau kacang encer ataumentega kacang. (Hanya jika Anda sudah memasukkan bahan-bahan ini karena merupakan alergen makanan yang umum.)
BermanfaatBLWAlat Untuk Waktu Makan
Bagikan Dengan Temanmu: